La viticultura en sistema elevado (parral), un método adoptado hoy en día por el mundo, proporciona un aumento significativo de producto en comparación con la viticultura realizada en el suelo, y sus efectos positivos sobre la calidad han sido científicamente comprobados.
Objetivo del Proyecto
El objetivo principal de este proyecto es lograr un aumento de la eficiencia mediante el ensayo de la viticultura con sistema de pérgola (parral). Se busca aumentar el rendimiento del producto aprovechando más el sol en regiones frescas y húmedas, proporcionando una mejor ventilación, y protegiendo los brotes frescos y los racimos del efecto abrasador del sol en zonas muy cálidas.
Estudio que Realizamos
Dentro del alcance del proyecto;
- Se probaron plántulas de las variedades Trakya İlkeren, Hatun Parmağı y Crimson Seedless.
- Se plantaron 569 árboles en un área de 3 decares (0,3 hectáreas).
Dispositivos Utilizados
- Trampa Digital de Feromonas: Al detectar tempranamente la presencia de insectos dañinos, monitorea la población, captura el período de lucha adecuado según el umbral de daño económico, y provoca un aumento en el rendimiento y la calidad del producto.
- Sistema de Alerta Temprana: Al decidir los momentos de fumigación con parámetros como la humedad del suelo, la suma de temperaturas activas y el tiempo de humedad de la hoja, asegura el uso correcto del pesticida en el momento adecuado, logrando tanto un aumento en el rendimiento y la calidad del producto como la prevención de costos innecesarios.
- Sistema de Riego por Goteo: Proporciona la posibilidad de regar con menos agua sin causar estrés a la planta. Dado que permite el riego a baja presión, la necesidad de energía es menor. El riego en la vid proporciona un aumento de casi el 60% en calidad y rendimiento en comparación con el cultivo sin riego.
Resultados
En este proyecto, han continuado con éxito los trabajos destinados a facilitar operaciones importantes como el laboreo del suelo, el riego, la fertilización, la lucha contra enfermedades y plagas, la poda y la cosecha. Gracias al sistema de pérgola (parral) utilizado en estos procesos y a las tecnologías proporcionadas por TABİT, se han obtenido resultados positivos en la eficiencia de la viticultura.