Objetivos del Proyecto
Este modelo agrícola, diseñado en la búsqueda de soluciones a los problemas de la producción tradicional de olivo, tiene como objetivo alcanzar las siguientes metas para los productores de olivo:
- Aumentar la eficiencia
- Reducir los costos y la mano de obra
- Entrar en producción tempranamente
- Obtener aceite de oliva de alta calidad
Estudio que Realizamos
- Este innovador modelo de producción de olivo se ha implementado con una plantación de ensayo establecida con plántulas de la variedad Arbequina de Agromillora.
- Se han plantado 378 olivos en un área de 2.5 decares (0,25 hectáreas).
Beneficios
- Se ha obtenido un alto rendimiento cultivando más olivos por unidad de área gracias al modelo de alta densidad.
- Los procesos de plantación y mantenimiento totalmente mecanizados han reducido los costos de mano de obra agrícola y han proporcionado una ventaja económica a los productores.
- El método de alta densidad ha permitido un rápido retorno de las inversiones al comenzar a dar fruto más tempranamente.
- El modelo de alta densidad ha ayudado a reducir los crecientes costos agrícolas con una menor necesidad de mano de obra.
- Utilizando cosechadoras que operan sobre la hilera, la cosecha de aceitunas se ha automatizado completamente y se ha obtenido aceite de oliva virgen extra de alta calidad.